La investigación realizada fue observacional descriptiva, de corte transversal con el objetivo de describir el comportamiento de variables antropométricas y de química sanguínea en adultos mayores del consultorio médico de familia 11 del área de salud de la policlínica de Gaspar en Ciego de Ávila, durante el periodo de estudio de septiembre de 2018 hasta marzo del 2019. El universo de estudio estuvo conformado por 20 pacientes adultos mayores de uno y otro sexo y comprendidos en las edades de 60 hasta 90 años. Los métodos empleados fueron de estadística descriptiva de distribución de frecuencias absolutas y relativas y media y desviación estándar. Predominaron los valores antropométricos con tendencia al sobre peso y obesidad independientemente de las edades de los adultos mayores. Los exámenes de química sanguínea renales se presentaron con algunas alteraciones mientras los hepáticos resultaron normales. Los valores de proteínas sanguíneas se presentaron entre rangos normales y ligeramente elevados y en el resto de variables humorales la mayoría resultaron normales con excepción de la fosfatasa alcalina con valores de media elevados.
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