Se realizó un estudio observacional analítico longitudinal retrospectivo de casos y controles, para establecer los factores de riesgo asociados la aparición de la enfermedad de Cólera en pacientes del consultorio No 5 y 6 comunidad Clementinas del área de salud de Gaspar, Municipio Baraguá, Ciego de Ávila, durante el periodo comprendido de abril 2014 a Junio 2015. El universo de estudio quedó conformado por 19 pacientes diagnosticados con la enfermedad de cólera que constituyen los casos pareados por las variables edad con igual número de controles. Para recolectar la información se utilizaron las historias clínicas familiares e individuales y las encuestas epidemiológicas. Se utilizó la técnica de independencia basada en la distribución de Chi cuadrado, se realizó la prueba T de student para la comparación de medias o su homóloga U de Mann-Whitney. Predominaron los hombres y la cuarta década de la vida sin diferencias significativas entre los grupos en cuanto a edades y sexo. Se demostró un nivel de instrucción significativamente mayor y condiciones higiénicas sanitarias, significativamente mejores en los sanos que en los enfermos. Las condiciones higiénicas sanitarias de la totalidad de los controles indicaron la práctica de hervir el agua de consumo y lavar las verduras antes de consumirlas, con diferencias significativas respecto a los pacientes de cólera. No se encontraron diferencias significativas entre la realización del fecalismo al aire libre y la ocurrencia de la enfermedad y lo mismo ocurrió con el ingreso percápita familiar.